Boerenerf основали Senne Eylenbosch и Vincent Alluin в 2020 году на базе исторического наследия Eylenbosch Brewery, которая прекратила варки в Huizingen в 1965-м. Проект продолжает традиции региона: выдержка в бочках и работа со спонтанной ферментацией, с фокусом на ламбик/гёз и связанные с ними бленды
🇧🇪 Бельгия, Пайоттенланд
Boerenerf