Небольшая сидродельня из Ленинградской области. Делают свой сидр только из яблок, собранных вручную в заброшенных садах Северо-Запада — Ленинградской и Псковской областях. Полностью ручной труд, только спонтанное брожение на диких дрожжах, плюс технологии производсва шампанских вин, такие как ремюаж, дегоржаж и т. д.
🇷🇺 Россия, Ленинградская область
Cidre'Rhino