Создан из отборных фермерских яблок в соответствии с классическими европейскими технологиями путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима. Особенностью напитка является нежная игристость, полученная резервуарным методом шампанизации. Перед бутилированием сидр не фильтруется и не пастеризуется, поэтому возможно наличие осадка.